Birnenbrand Wahlsche Schnapsbirne
| Birnenbrand Wahlsche Schnapsbirne bezeichnet einen sortenreinen Birnenbrand. Die Wahlsche Schnapsbirne ist aus Sicht des Kenners die wahre „Königin der Birnen“. Sie sorgt für einen unvergesslichen, einzigartigen und vollfruchtigen Birnengeschmack und ist darüber hinaus rund, ausgewogen und komplex. Sie eignet sich auf Grund ihrer Konsistenz nicht zum Verzehr und ist somit für den konventionellen Anbau nicht interessant, jedoch ist die Birne hervorragend für edle Destillate geeignet. |
Aroma
| Geschmacksprofil: | leicht nussiges, kraftvoll breites Birnenaroma | |
| Nachgang, Finish: | kraftvolle,langanhaltende Birne mit feinen Schokoladentönen |
Zutaten
| Zutaten und Herkunft: | Birnen, auf den Punkt geerntet und verarbeitet, aus der Bodenseeregion | |
| Verarbeitung: | die vollreifen Früchte werden direkt nach der Ernte verarbeitet, und schonend kalt vergoren | |
| Zusatzstoffe/ Allergene: | keine Zusatzstoffe enthalten |
Herstellung
| Herstellungsprozess: | schonende zweifache Destillation | |
| Abfüllmenge: | jährlich ca. 500 Flaschen |
Empfehlungen
| Anwendung: | zum Genuss, zum Dessert als korrespondierendes Obstaroma |
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
