Haselnussgeist
Unser reinrassiger Nussgeist wird ohne künstliche Zusätze aus knackigen Haselnüssen gewonnen. Durch die frisch gerösteten Nüsse entsteht ein intensiver und fülliger Nussgeist mit typischer Aromatik, in hochgeistiger Form. |
Aroma
Geschmacksprofil: | milder Alkohol, typische Aromatik in hochgeistiger Form nach gerösteten Haselnüsse, intensiv, füllig, rund, ausgewogen | |
Nachgang, Finish: | langer intensiver Abgang, mit gerösteter Nuss und viel Schokolade |
Zutaten
Zutaten und Herkunft: | frisch geröstete Haselnüsse | |
Verarbeitung: | Die gehackten und frisch angerösteten Nüsse werden mit vorher sorgfältig fein destilliertem Neutralalkohol angesetzt. | |
Zusatzstoffe/ Allergene: | Haselnüsse |
Herstellung
Herstellungsprozess: | schonende Destillation des Ansatzes mit zusätzlichen Nüssen während der Destillation im Aromakorb | |
Abfüllmenge: | jährlich ca. 500 Flaschen |
Empfehlungen
Anwendung: | zum Genuss, zum Dessert/ im Dessert |
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