Die Basis unserer Heimatliebe "Alte Mirabelle" ist unser Mirabellenbrand aus regionale, vollreifen Mirabellen. Um unserer Heimatliebe Ihren einzigartigen Charakter zu verleihen wird diese feine Spirituose, nach der doppelten Destillation, in speziell ausgewählten Fässern gelagert und im Anschluss mit dem Saft vollreifer Mirabellen abgerundet. Das Ergebniss ist eine ausgewogene Aromatik, mit marmeladiger Ausprägung, verführerisch und fruchtig in der Nase und am Gaumen. Perfekt zu edlem Käse, als Digestif nach einem guten Essen oder als Begleiter zu einer gemütlichen Unterhaltung.
Aroma
Geschmacksprofil:
milder Alkohol, vollmundiges, fruchtiges Aroma
Nachgang, Finish:
intensiv fruchtiger Abgang
Zutaten
Zutaten und Herkunft:
Mirabellen, aus eigenem Streuobstanbau
Verarbeitung:
Doppelt destillierter Mirabellenbrand wird im Fass gelagert und mit Mirabellenmost abgerundet.
