Unser Single Malt Whisky Cask No.13 ist ein sächsischer Whisky und stammt aus einer Einzelfassabfüllung. Er ist nicht kältegefiltert und enthält keine künstlichen Farbstoffe. Es handel sich hierbei um eine Vollreifung, kein Finish! Dabei durfte der Whisky als First Fill, für 4 Jahre in einem Orange Wine Fass reifen. Diese besondere Fasslagerung verleiht dem Single Malt Whisky eine faszinierende Balance zwischen würziger Tiefe und fruchtigen Aromen nach Pfirsich und gelben Früchten. Langanhaltend und harmonisch, mit einer eleganten Süße und subtilen Eichennoten, die von einer feinen Tanninstruktur begleitet werden. Aufgrund der besonderen Fassreifung nur in begrenzter Stückzahl erhältlich.
Aroma
Geschmacksprofil:
mediteran fruchtig, feinwürzig
Nachgang, Finish:
seidenweicher, langanhaltender Abgang, mit einer eleganten Süße und subtilen Eichennoten
Zutaten
Zutaten und Herkunft:
bestes Gersten und Gerstenröstmalz
Zusatzstoffe/Allergene:
keine Zusatzstoffe enthalten
Herstellung
Herstellungsprozess:
schonende zweifache Destillation mit anschließender 4 jähriger Fasslagerung
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